Très cultivé au XIXème siècle, le chanvre avait presque totalement disparu du paysage agricole européen dans les années 60. Écologique et multi-usage, le chanvre permet une culture propre et rentable, sans OGM ni pesticides, il nécessite très peu d’entretien et quasiment pas d’irrigation. Avec un cycle de vie de quatre à cinq mois le chanvre permet une culture rapide et, de fait, un rendement intéressant. Haute jusqu’à 5 mètres, la plante étouffe les mauvaises herbes, laissant le sol propre. Plus encore, ses racines ramifiées qui évoluent en profondeur permettent un sol meuble, donc facile à travailler pour l’agriculteur. Continue Reading…

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Ce mois-ci, notre naturopathe partage avec vous tous les secrets du Petit Bouddha Myrtille Magique.

En plus d’être un petit déjeuner complet, équilibré et sain, Petit Bouddha myrtille ravira vos enfants grâce à son côté ludique. Laissez-les découvrir ce mélange qui change de couleur lorsqu’on y ajoute un liquide !

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Sans extrémisme ni phénomène de mode, le VEGAN repose sur des fondements évidents.

Les excès de la mondialisation, de l’industrie agro-alimentaire et le contexte environnemental nous a mené à des extrêmes qui demandent une prise de conscience rapide. S’engager sur une alimentation végétale à base majoritairement de fruits, légumes, légumes secs, céréales et oléagineux est un enjeu majeur de santé publique et développement durable !

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