Porridge ananas, herbes de blé et fruits rouges

” Il me faut alors un bon bol de porridge. L’éveil du bouddha est mon allié dans ces cas ! Quand je rentre tard du Kung Fu je n’ai pas vraiment faim. D’habitude je prends juste un verre de lait de soja et une banane ou un autre fruit. Par contre, le lendemain je me réveille avec une faim de loup et MON porridge ! ” _ @Spicylia

Ingrédients pour le porridge

Mode opératoire

  1. Mélanger le lait végétal et la poudre, laisser gonfler pendant 5 minutes.
  2. Mixer les fruits rouges pour obtenir une compote.
  3. Faire revenir dans une poêle les amandes et le sarrasin jusqu’à ce qu’ils commencent à sentir le grillé.
  4. Dans un bol ou un ramequin, mettre d’abord le mélange de porridge. Y ajouter la confiture et les fruits. Saupoudrer d’amandes et de sarrasin.
  5. Déguster aussitôt !

Merci à Julia ! Retrouvez la recette sur son site https://www.spicylia.com/

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