Glace à la mangue et à la poudre de lucuma

Quand le pep’s du lucuma souligne l’acidulé de la mangue on obtient une délicieuse glace !

Ingrédients pour une glace

  • 200 gr de mangue surgelée
  • 1 cuillère à soupe de lucuma en poudre
  • un peu d’eau
  • un peu de coco râpée pour la déco

Mode opératoire

  1. Sortez les mangues du congélateurs une dizaine de minutes avant
  2. Déposez les mangues dans le mixeur, ajoutez la cuillère de lucuma en poudre
  3. Mixez en ajoutant l’eau progressivement jusqu’à obtenir une consistance crémeuse
  4. Servez dans un joli bol, parsemez de coco râpez
  5. Régalez-vous !

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