Voici une recette de porridge au quinoa, semblable au riz-au-lait, tout aussi crémeux et surtout très gourmand ! En plus du quinoa qui change du porridge vegan de tous les jours, la cardamome parfume le tout, se mariant à merveille avec les fruits rouges mais aussi le kiwi qu’on oublie bien trop souvent sur nos bols. J’ai recouvert le tout avec des fruits séchés comme la figue, les fruits d’amour Iswari mais aussi un peu de noix de coco moulue. Continue Reading…

(0)

” Il me faut alors un bon bol de porridge. L’éveil du bouddha est mon allié dans ces cas ! Quand je rentre tard du Kung Fu je n’ai pas vraiment faim. D’habitude je prends juste un verre de lait de soja et une banane ou un autre fruit. Par contre, le lendemain je me réveille avec une faim de loup et MON porridge ! ” _ @Spicylia

Continue Reading…

(0)

Avec une base de smoothie glacé à la myrtille et à la poudre d’açaï Iswari et recouvert de graines de chia Iswari, de noix de coco et pour un peu de croquant des cornflakes, ce smoothie bowl conviendra parfaitement aux intolérants au gluten et au lactose puisque complètement vegan. De quoi bien débuter la journée ! Merci Eva.

Continue Reading…

(0)

Voici une recette de pancake riche en protéines végétales qui conviendra aux sportifs mais aussi à tous ceux qui ont besoin d’être bien rassasiés au petit déjeuner. Les protéines végétales en poudre sont très digestes, vous pouvez également les utiliser dans vos porridges comme ici ou dans vos smoothies comme là. Merci Angelique Guehl @Veggie_Dieteticienne pour sa contribution.

Continue Reading…

(0)

Ce pain à base de lin, chia, chanvre et quinoa contient naturellement des oméga 3 et des protéines. Il répond ainsi à nos besoins essentiels en acides gras. Ce pain tout comme les pains sans gluten est assez dense, humide et gourmand en bouche. Vous l’apprécierez comme une bonne tranche tartinable ou non.

Continue Reading…

(0)

Le pudding chocolat aux graines de chia, voici une nouvelle idée de #PetitDéjeunerIswari sain, bon et facile à préparer. La pudding se prépare la veille au soir afin que les graines de chia gonflent pendant la nuit au réfrigérateur. Le lendemain matin on obtient une sorte de mousse au chocolat coco très onctueuse qui regorge de vertus grâce aux graines de chia riche en fibres alimentaires, oméga 3 et 6. Une nouvelle idée de super petit-déjeuner adaptée de Eva @unpetitoiseaudanslacuisine. Continue Reading…

(0)