Très cultivé au XIXème siècle, le chanvre avait presque totalement disparu du paysage agricole européen dans les années 60. Écologique et multi-usage, le chanvre permet une culture propre et rentable, sans OGM ni pesticides, il nécessite très peu d’entretien et quasiment pas d’irrigation. Avec un cycle de vie de quatre à cinq mois le chanvre permet une culture rapide et, de fait, un rendement intéressant. Haute jusqu’à 5 mètres, la plante étouffe les mauvaises herbes, laissant le sol propre. Plus encore, ses racines ramifiées qui évoluent en profondeur permettent un sol meuble, donc facile à travailler pour l’agriculteur. Continue Reading…

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C’est la période de l’année la plus propice aux excès : saumon, foie gras, crustacés, alcool….tout le monde y passe pendant les fêtes de fin d’année au détriment de notre compagnon digestif, qui lui bien souvent nous tire la sonnette d’alarme dès début janvier. Bien souvent notre immunité fragilisée par ces excès, nous positionne malheureusement, au premier rang des infections virales et bactériennes. Heureusement, il y a des solutions naturelles pour permettre à votre organisme d’éliminer les toxines accumulées et retrouver son équilibre : l’homéostasie. Voici les conseils de @Heatlthy Charly pour une détox réussie.

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C’est la rentrée, nous avons besoin de notre pleine vitalité pour assurer la masse de choses à faire pour nous et les nôtres et aussi pour bien vivre le changement de saison. Être tonique, dynamique et ne pas perdre notre précieuse énergie passe par une alimentation qui nous donne les ressources sans surcharger nos organes mais en permettant de mieux éliminer.

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Sans extrémisme ni phénomène de mode, le VEGAN repose sur des fondements évidents.

Les excès de la mondialisation, de l’industrie agro-alimentaire et le contexte environnemental nous a mené à des extrêmes qui demandent une prise de conscience rapide. S’engager sur une alimentation végétale à base majoritairement de fruits, légumes, légumes secs, céréales et oléagineux est un enjeu majeur de santé publique et développement durable !

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