C’est l’heure du goûter avec des scones à l’éveil du bouddha !, Comme aime le dire @rosenoisettes ! “C’est aussi sacrée et précieuse que le petit-déjeuner. C’est le moment de repos dans la journée, celui où on prend enfin son temps autour d’une bonne tasse de thé ou de chocolat chaud, moment que l’on aime partager.”

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Voici une recette à base de matcha…. Oui, vous connaissez, ce fabuleux thé vert japonais. Aussi délicieux à boire en version latte mais également très intéressant à incorporer dans les gâteaux et les pâtisseries. Pour cette recette, Amélie @pralinoiseetparisienne l’a associé avec du cacao cru et des pépites de chocolat dans une pâte à muffins très légère. Parfait à déguster au petit-déjeuner ou au goûter.

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Peut-être connaissez-vous déjà le principe des ‘green smoothies’ ou smoothies verts qui consistent tout simplement à ajouter des légumes verts dans la préparation afin d’apporter plus de fibres, des minéraux supplémentaires et une belle couleur printanière. @rosenoisettes nous offre son green smoothie avec de la Moringa.

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Cosy, doudou, réconfortante ou comme vous souhaitez l’appeler, voici une recette gourmande au cacao cru. Un cœur coulant, qui y résiste ? Sûrement pas moins surtout quand @rosenoisettes fais le mariage du cacao cru et de la framboise (sans oublier une touche de coco car qui peut vivre sans noix de coco ?!) 

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